Le menu de la semaine !
Mardi 2 au vendredi vendredi 5 décembre
Infos
Du mardi au vendredi, la boutique est ouverte de:
9h00-10h30
12h00-16h00
Le menu de Noël est disponible, n’hésitez pas à le demander!
Mardi
Entrée
Velouté de carottes au lait de coco
Plats
Sauté de veau à l’ancienne, carottes et fusilli
Crème de lentilles corail, galettes de carottes, sauce sésame/menthe
Desserts
Mousse mascarpone et fruits frais
Moelleux citron
Mercredi
Entrée
Velouté de céleri
Plats
Filet mignon au miel et au thym, lentilles vertes et butternut
Compotée d’oignons rouges et châtaignes, purée de potimarron gratinée au cantal
Desserts
Moelleux citron
Clafouti pralin et poire
Jeudi
Entrée
Velouté chou rouge et panais
Plats
Mijoté de bœuf au massalé (épice non pimentée), poireaux et riz
Panisse, poêlée de légumes et crème de courge patidou
Desserts
Cheesecake basque
Clafouti pralin et poire
Vendredi
Entrée
Petite brioche au saint nectaire
Plats
Tajine de poulet, pruneau et amandes, semoule
Galette de betteraves, quinoa et sauce au fromage de chèvre
Desserts
Cheesecake basque
Gâteau renversé à l’orange
Infos
Le menu de Noël est disponible, n’hésitez pas à le demander!