Le menu de la semaine !
Lundi 18 au Vendredi 22 novembre 2024
Lundi
ENTRÉE
Velouté de carottes au cumin
PLATS
Filet de poulet, nouilles chinoises, légumes et bouillon asiatique
Hachis parmentier végétarien (lentilles et champignons)
DESSERTS
Tarte caramel et fruits secs
Gâteau fondant aux pommes
Mardi
ENTRÉE
Velouté de chou fleur
PLATS
Effiloché de porc sucré salé, riz blanc et petits légumes
Mafé végétarien (légumes et légumineuses sauce cacahuètes) riz blanc
DESSERTS
Verrine choco caramel
Gâteau fondant aux pommes
Mercredi
ENTRÉE
Velouté de chou fleur
PLATS
Bœuf Bourguignon, pommes de terre et carottes vapeur
Gnocchis aux brocolis, tomates séchées, crème de parmesan et noix
DESSERTS
Verrine choco caramel
Tiramisu à l’orange
Jeudi
ENTRÉE
Velouté de panais et cardamome
PLATS
Endives au jambon
Risotto aux poireaux et fruits secs
DESSERTS
Gâteau choco amande
Tiramisu à l’orange
Vendredi
ENTRÉE
Velouté de panais et cardamome
PLATS
Sauté de veau à l’ancienne et penne
Purée de haricots blancs à l’ail, romarin et légumes d’automne
DESSERTS
Gâteau choco amande
Riz au lait coulis framboises